Comerțul cu flori: În perioada 1-8 martie – vânzări record
Piața florilor din România a suferit o transformare remarcabilă în ultimii ani, estimându-se că aceasta este acum un sector evaluat în miliarde de lei. Florarii români se pregătesc pentru perioada de vârf a vânzărilor, ce coincide cu începutul lunii martie. Conform analizei realizate de firma de consultanță Frames, se estimează că în intervalul 1-8 martie vânzările de flori vor depăși 40 de milioane de euro.
Industria florilor din România este marcată nu doar printr-o creștere rapidă a numărului de jucători, ci și prin expunerea la vulnerabilități majore, generate de inflație și costurile operaționale crescute pentru producătorii locali. Analiza Frames subliniază o triplare surprinzătoare a numărului de firme din acest sector, de la 3.111 în 2021 la 10.151 în 2024, ceea ce reflectă o expansiune accelerată a acestui domeniu.
Cu toate acestea, numărul angajaților nu a crescut în aceeași măsură; forța de muncă a crescut doar de la 4.730 în 2020 la 5.765 în 2024. Adrian Negrescu, managerul Frames, afirmă că această discrepanță sugerează o piață extrem de fragmentată, predominant formată din microîntreprinderi, PFA-uri și afaceri de familie, care adesea operează cu 0 sau 1 angajat. Această industrie are o barieră de intrare scăzută, dar se confruntă cu un grad ridicat de muncă la negru și informalitate, în special în perioadele cele mai solicitante.
Creșterea sectorului florilor nu este generată de volume, ci mai degrabă de creșterea prețurilor. În 2024, industria florilor a realizat o cifră de afaceri de 2,82 miliarde de lei, cu un profit net de 192,1 milioane de lei. Previziunile pentru 2026 sunt optimiste, estimându-se o cifră de afaceri de 3,5 miliarde de lei și un profit net de 220 de milioane de lei. Totuși, Negrescu atrage atenția că această expansiune este parțial un miraj cauzat de inflație, iar majorarea prețurilor florilor, în mare parte provenite din import, va duce la stagnarea volumului de vânzări, puterea de cumpărare a populației fiind afectată.
O altă problemă majoră este dependența mare de importuri. Florile aduse din altă parte nu doar că oferă diversitate, dar și prețuri mai accesibile în comparație cu cele produse local. Unii producători români pierd teren din cauza unor factori precum vremea instabilă și costurile operaționale crescute, cum ar fi tarifele pentru energie electrică și gaze, necesare pentru întreținerea serelor.
Perioada 1-8 martie este recunoscută ca vârful vânzărilor în industria florilor, având în vedere că în România există peste 4 milioane de femei cu vârste între 15 și 49 de ani. Se estimează că, având în vedere prețul mediu al unui buchet de flori de 100 de lei, doar în această săptămână se vor genera vânzări de aproximativ 200 de milioane de lei.
Peste 90% din aceste vânzări se concentrează în mediul urban, ceea ce evidențiază o polarizare considerabilă a pieței. Astfel, răspunsul la cerere trebuie să se concentreze pe logistica și distribuția în marile orașe.
Preferințele românilor pentru flori în perioada de primăvară sunt influențate de tradiție, buget și condițiile meteorologice. Florile de sezon, precum zambilele și freziile, rămân populare, dar trandafirii câștigă teren, având în vedere prețurile stabilizate și oferta abundentă. Ghioceii se bucură, de asemenea, de o cerere în creștere, având un preț mult mai accesibil.
În concluzie, piața florilor din România este atractivă și profitabilă, dar și extrem de volatilă. Retailerii de flori (fizici și online) au șanse mari de expansiune, însă succesul depinde crucial de gestionarea stocurilor în perioadele de vârf și de adaptabilitatea față de fluctuațiile de preț ale importatorilor. În absența subvențiilor pentru energie, viitorul producătorilor locali rămâne incert, aceștia fiind constrânși de costurile de producție excesive în comparație cu produsele de import.
