Prețurile alimentelor au crescut în luna martie, pe fondul majorării costurilor cu energia.

F Marian
3 Min Read

CREȘTEREA PREȚURILOR LA ALIMENTE ÎN MARTIE 2026

Indicele global al prețurilor alimentelor a cunoscut o ascensiune semnificativă în luna martie 2026, ceea ce reflectă o tendință îngrijorătoare legată de scumpirile din sectorul energetic. Conform unui raport emis de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), această creștere se corelează direct cu escaladarea conflictului din Orientul Mijlociu, un factor esențial ce determină fluctuațiile de prețuri pe piețele internaționale. Agenția Reuters, citată de Agerpres, a subliniat aceste aspecte în raportul său recent.

FAO publică lunar un indice denumit Food Price Index, care cuantifică modificările de prețuri pentru un coș de alimente ce include cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr. În martie 2026, acest indice a atins o medie de 128,5 puncte, arătând o creștere de 2,4% față de luna precedentă.

Maximo Torero, economistul șef al FAO, a declarat că fluctuațiile inițiale ale prețurilor, generate de începutul conflictului, au fost relativ moderate, fiind influențate predominant de creșterea prețurilor la petrol. Acestea din urmă au fost parțial compenzate prin livrările globale constante de cereale. Totuși, Torero a avertizat că în cazul în care conflictul se va extinde pe o durată mai mare de 40 de zile și dacă prețurile inputurilor agricole vor rămâne ridicate, fermierii ar putea fi nevoiți să reducă suprafețele cultivate sau să schimbe culturile. Aceasta ar putea duce la randamente mai scăzute în viitor, având un impact negativ asupra aprovizionării cu alimente și asupra prețurilor pe parcursul anului 2026 și chiar în 2027.

Printre produsele alimentare monitorizate de FAO, prețurile zahărului au înregistrat o creștere de 7,2% în luna martie. Aceasta se datorează în principal estimărilor referitoare la Brazilia, cel mai mare exportator global de zahăr, care se așteaptă să folosească o proporție mai mare din trestia de zahăr pentru producția de etanol, ca răspuns la prețurile ridicate ale petrolului. All acestea influențează semnificativ oferta mondială de zahăr pe parcursul sezonului agricol curent.

În mod similar, prețurile uleiurilor vegetale au crescut cu 5%, având la bază creșterea cotațiilor pentru uleiul de palmier, uleiul de floarea soarelui și uleiul de rapiță. Scumpirea petrolului a dus la o cerere anticipată mai mare pentru biocombustibili, ceea ce a avut o influență directă asupra prețurilor acestora.

Pe măsură ce piața alimentară globală continuă să se adapteze la aceste schimbări, monitorizarea evoluției prețurilor va rămâne esențială pentru anticiparea posibilelor crize alimentare și pentru strategii eficace de gestionare a resurselor alimentare.

Share This Article