Scumpiri semnificative în sectorul alimentar
Prețurile produselor agricole din România au experimentat o ușoară creștere în aprilie 2026, comparativ cu aceeași lună a anului trecut. Această evoluție a fost substanțial influențată de majorarea prețurilor produselor de origine animală. Conform datelor recente publicate de Institutul Național de Statistică (INS), indicele general al prețurilor produselor agricole a crescut cu 0,26% față de aprilie 2025.
Diferențe notabile între produsele vegetale și animale
Această creștere modestă ascunde totuși diferențe semnificative între cele două mari categorii. Astfel, produsele vegetale au suferit o scădere de 4,12%, contrar produselor animale care au înregistrat o majorare de 12,45%, reușind astfel să compenseze scăderea observată în sectorul vegetal. Cele mai mari reduceri de preț au fost notate la varza de toamnă, care s-a ieftinit cu peste 30%, urmată de cartofi, cu aproape 28%, și grâu, morcovi, porumb și ceapă uscată, care au avut, de asemenea, prețuri mai mici.
Creșteri de prețuri în sectorul animalier
În contrast, anumite culturi au devenit mai scumpe, cele mai semnificative creșteri fiind înregistrate la mere (+25,37%), rapiță (+14,79%), floarea-soarelui (+11,43%), orz și orzoaică (+6,63%), precum și fasole boabe (+5,51%) și soia (+1,95%). În sectorul zootehnic, majorările cele mai mari au fost raportate pentru carnea de ovine, cu un preț crescut de 34,67%. Ouăle au crescut cu 24,07%, iar carnea de bovine a înregistrat o majorare de 21,01%. Alte produse care au înregistrat scumpiri sunt mierea de albine (+10,83%), carnea de pasăre (+10,18%) și laptele de vacă (+1,62%). Totuși, carnea de porc a avut o scădere de 7,04% în prețul său.
Contextul inflației din România
Aceste date publicate de INS vin pe fondul inflației anuale de 10,7% înregistrată în aprilie 2026. Produsele alimentare au avut, în medie, o scumpire de 7,4%, în timp ce mărfurile nealimentare s-au majorat cu 12%, iar serviciile au avut creșteri de 13%.
Cele mai mari creșteri de preț la raft
La raft, cele mai semnificative creșteri de preț au fost observate pentru cacao și cafea (+22,5%), ouă (+14,8%), zahăr, produse zaharoase și miere (+11,1%), fructe (+9,6%), pâine și produse de panificație (+9%), băuturi alcoolice (+7,9%), pește (+7,6%) și lapte și produse lactate (+6,9%). De partea cealaltă, cartofii au înregistrat o ieftinire de 11,7%, iar fasolea boabe și produsele de morărit au avut, de asemenea, scăderi de preț.
