TOXIINFECȚIE ALIMENTARĂ LA COPIII DIN LOTUL NAȚIONAL DE KAIAC-CANOE
Recent, o situație alarmantă a avut loc la Complexul Sportiv Național Bascov, unde au fost confirmate suspiciuni de toxiinfecție alimentară la patru copii din lotul național de kaiac-canoe. Aceștia au necesitat îngrijiri medicale, fiind transportați de urgență la Spitalul de Pediatrie din Pitești, după ce au prezentat simptome precum dureri abdominale, grețuri și vărsături.
Investigațiile efectuate de către reprezentanții Direcției de Sănătate Publică și ai Direcției Sanitare Veterinare din Argeș au stabilit că, în ciuda faptului că toți cei 180 de copii cazați la complex au avut acces la mese sănătoase, doar patru dintre ei au întâmpinat probleme digestive. Se pare că aceștia au consumat nu doar alimente din complex, ci și hot-dog-uri cumpărate de la un fast-food din apropiere.
Următoarele verificări efectuate la unitățile de fast-food au scos la iveală nereguli serioase. Inspectorii DSVSA Argeș au descoperit faptul că nu erau respectate normele de igienă și procedurile de preparare adecvate pentru hot-dog-uri, punând astfel în pericol sănătatea consumatorilor. De asemenea, au fost recoltate teste de sanitație pentru a evalua eficiența măsurilor de igienizare aplicate.
Pe baza constatărilor, DSVSA Argeș a extins controalele și asupra altor unități de alimentație din zonă, iar rezultatul a fost suspendarea activității unui market/fast-food, considerat responsabil de incidentul de toxiinfecție alimentară. Reacția autorităților pune accent pe faptul că sănătatea publică nu va fi compromisă și se va interveni ferm în cazul abaterilor de la normele sanitare.
„Avem toleranță zero față de abaterile de la normele sanitar-veterinare care ar putea afecta sănătatea publică. Colaborarea interinstituțională cu Direcția de Sănătate Publică Argeș este esențială pentru prevenirea acestor situații,” a declarat directorul executiv al DSVSA Argeș, Dr. Dumitru Sorin Sorescu.
