Val de controale ANPC în toată România: amenzi de aproape 3 milioane de lei și unități suspendate
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a derulat, între 13 și 17 iulie, o acțiune de amploare care a vizat controlul normelor de siguranță alimentară în peste 1.400 de operatori economici din întreaga țară. Rezultatele acestor verificări au fost alarmante, reflectând nereguli semnificative în respectarea legislației în domeniul alimentației publice.
Astfel, s-au aplicat sancțiuni financiare care totalizează aproape 3 milioane de lei, iar mai mult de 30 de firme au fost obligate să își suspendă temporar activitatea până la remedierea deficiențelor constatate.
Sute de sancțiuni și 31 de firme închise temporar
Bilanțul acțiunii a relevat 643 de amenzi contravenționale și 474 de avertismente. De asemenea, inspectorii ANPC au decis suspendarea temporară a activității pentru 31 de operatori economici, subliniind gravitatea situațiilor descoperite.
Produse alimentare în valoare totală de peste 1,9 milioane de lei au fost verificate, iar dintre acestea, mărfuri în valoare de peste 105.000 de lei au fost retrase complet de la comercializare, iar alte produse, evaluată la aproximativ 305.000 de lei, au fost stopate temporar de la vânzare.
Produse neconforme și condiții de igienă precare
Printre cele mai îngrijorătoare dintre problemele identificate se numără prezența alimentelor expirate, carne deteriorată și utilizarea uleiului alimentar nesigur. Inspectorii au descoperit, de asemenea, produse depozitate incorect, inclusiv carne, pește și preparate gătite care nu erau păstrate la temperaturi adecvate.
În plus, au fost găsite alimente fără etichete corespunzătoare, ceea ce complică trasabilitatea acestora. Neregulile au inclus fructe și legume afectate de deteriorare vizibilă, precum și alte riscuri pentru sănătatea consumatorilor.
Igienă deficitară în unitățile de alimentație
Inspectorii au constat și probleme acute legate de igiena unităților în care se prepară alimentele, întâlnind echipamente deteriorate și condiții de lucru inadecvate. Ustensilele și echipamentele de bucătărie prezentau depuneri de rugină și resturi alimentare, ceea ce ridică semne serioase de întrebare cu privire la calitatea procesului de preparare a alimentelor.
Controale extinse și măsuri preventive
Controalele nu s-au limitat doar la unitățile de alimentație, ci au vizat și zonele de agrement, cum ar fi piscinele, unde ANPC a constatat absența unor echipamente de siguranță necesare. Produsele de consum, inclusiv băuturi și alimente, erau adesea depozitate inadecvat, un lucru total inacceptabil în contextul sănătății publice.
ANPC a anunțat că acțiunile de control se vor continua în toată țara, având ca principal obiectiv menținerea unui standard ridicat de siguranță și respectarea legislației în vigoare de către operatorii economici din domeniul alimentației și comerțului.
